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Comment devenir plus beau et rester jeune ? En mangeant de la « cosmetofood », répondent les fabricants de ces aliments qui jouent les produits de beauté sous une banale allure de yaourt, de soda ou de marshmallows, une efficacité contestée par les spécialistes.

En France, la « cosmetofood » (ou « dermonutrition ») est apparue il y a une quinzaine d’années et il n’existe qu’une trentaine de produits sur le marché, contre « 2.500 en Asie, essentiellement au Japon », indique Béatrice de Reynal, présidente de l’agence de conseil Nutrimarketing.

Pour Isabelle Marquis, experte nutrition santé au cabinet Enzyme, la « cosmetofood » est apparue « il y a peut-être quatre ou cinq ans, de façon plus évidente », sur le marché européen.

« L’idée est née en Asie », notamment au Japon où « ce n’est pas du tout un gimmick ou du marketing », explique Jean-Marc Lévy, directeur du département marketing studio de l’agence Jumpfrance. « C’est inhérent à la culture asiatique ».

En France, « Essensis », yaourt enrichi en vitamine E, omégas 6, antioxydants et probiotiques qui promet « une peau plus saine donc plus belle », est l’exemple le plus connu de « cosmetofood ».

Au Japon, des marshmallows au collagène promettent des « lèvres pulpeuses » et plus globalement de retendre la peau, des bonbons sont censés donner une bonne odeur au consommateur, des boissons se proclament « anti-âge », d’autres aliments
prétendent blanchir la peau.

Le marché européen a vu apparaître notamment du chocolat aux antioxydants et des sodas anti-radicaux libres, censés ralentir le vieillissement, une soupe « éclat du teint ».

Aux Etats-Unis, un fabricant propose une eau qui, assure-t-il, permet d’éviter les piqûres de botox.

« 90% de l’offre de +cosmetofood+ n’est pas justifiée scientifiquement », estime Mme de Reynal. C’est souvent « du pipeau » et « il y a beaucoup d’effet placebo ».

Selon une enquête de l’organisation de consommateurs UFC-Que Choisir, « le yaourt Essensis n’a pas d’effets significatifs sur la peau ».

Son fabricant, Danone, affirme au contraire, dossier scientifique à l’appui, qu’Essensis apporte des nutriments essentiels aux couches profondes de la peau, ainsi nourrie « de l’intérieur ».

La boisson lactée « Jour après Jour », qui se présente comme le « partenaire jeunesse » du consommateur, contient « des fibres et des antioxydants qui font qu’effectivement, c’est un moyen de lutter contre le vieillissement », déclare

Luc Morellon, porte-parole du groupe Lactalis. « Les antioxydants sont connus comme ayant des propriétés antivieillissement », souligne-t-il, « on ne clame pas un effet, on n’a jamais dit que Jour après Jour réduisait les rides ! ».
Pour Olivier Andrault, chargé de mission alimentation et nutrition à l’UFC-Que Choisir, la « cosmetofood » relève du marketing. « Les causes sont financières. On sait que l’alimentaire, ce sont des marges extrêmement faibles. On sait aussi que depuis des années, la cosmétique, l’industrie pharmaceutique, ce sont des marges énormes », explique-t-il. D’où la tentation de brouiller les frontières.

D’autant que, selon Mme Marquis, la « cosmetofood » « s’inscrit tout à fait dans les attentes et désirs des consommateurs » des pays riches, où l’apparence est primordiale.

Le développement de la « cosmetofood » « n’est qu’une question de temps », estime M. Lévy en rappelant qu’il y a dix ans personne ne croyait aux compléments alimentaires beauté, devenus « un marché très florissant ». « Dans quelques années, le concept même de manger pour être belle sera installé ici », assure-t-il.

source: http://www.aujourdhuilejapon.com/

Pour choisir le meilleur moment afin de se pâmer et s’ennivrer sous les cerisiers en fleurs, les Japonais peuvent s’inscrire à des sites d’alerte sur téléphone portable, qui les avertissent du jour propice afin d’être aux premières loges, souvent prises d’assaut.

L’agence de météorologie privée nippone Weathernews, qui propose une large palette d’informations très précises sur la couleur du ciel et les phénomènes naturels, a ouvert mardi un service par courrier électronique mobile prévenant
de l’éclosion des fleurs rose pâle et blanches des cerisiers.

Cet événement, qui scelle le printemps, est chéri des Japonais depuis la nuit des temps. En famille, entre amis et avec les collègues, chaque année, ils festoient et se soûlent dans les parcs et jardins, sous une pluie de pétales.

Comme le spectacle n’a pas lieu au même moment dans tout le pays (il progresse du sud-ouest à l’est puis au nord) et ne dure guère qu’une semaine par endroit, il faut se tenir au courant pour ne pas rater l’apothéose.

Les Nippons, aussi fanatiques des « sakura » (cerisiers) qu’accros à leur « keitai denwa » (téléphone portable) s’inscrivent tous les ans par dizaines de milliers pour être prévenus, sélectionnant au préalable plusieurs lieux parmi les 600 les plus réputés pour « hanami » (admirer les fleurs).

Le moment venu, ils reçoivent automatiquement un message pour chacun des emplacements retenus, du genre: « c’est la bonne période pour aller admirer les fleurs au parc Yoyogi », avec en prime la météo prévue au lieu mentionné.

« De nombreuses personnes ont manqué hanami, faute d’informations précises », assure un concepteur de ce service qui fait florès.

Weather News s’appuie sur ses propres clients pour suivre l’éclosion des fleurs et établir ainsi une cartographie ultra-détaillée des cerisiers et de leur vie. L’agence a également ouvert une plate-forme qui permet aux admirateurs
de signaler toute l’année les arbres malades pour que des spécialistes puissent leur venir en aide.

La consultation intégrale du site pour portable de Weathernews et l’accès aux divers services sont proposés sur abonnement mensuel à 315 yens (2,50 euros).

source:www.aujourdhuilejapon.com/